山楂冻的做法
1、山楂干放在冷水里浸泡一个小时。
3、煮到汤汁呈浓稠的红色，熄火。
5、称50克琼脂。
7、继续大火煮，煮至琼脂熔化。
9、将汤汁倒入果冻模，彻底冷却后放冰箱冷冻。等完全凝结后脱模，即可食用。
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1、山楂干放在冷水里浸泡一个小时。
3、煮到汤汁呈浓稠的红色，熄火。
5、称50克琼脂。
7、继续大火煮，煮至琼脂熔化。
9、将汤汁倒入果冻模，彻底冷却后放冰箱冷冻。等完全凝结后脱模，即可食用。