凤爪莽林灵芝养颜汤

食材用料：

冬瓜1kg

莽林灵芝3片

海米30克

姜1小块

葱一者憨骆吒段

鸡高汤1500ml

盐适量

菜谱做法：

1.海米冲洗干净，用清水浸泡20分钟备用

2.煲汤用冬瓜的详细分解切法：先打去冬瓜的表皮，然后纵向切成8块

3.再把每一块，横切，去掉瓜瓤

4.最后分切成2~75px厚的块即可。需要说明的是：煲汤用的冬瓜最好不要切成过小、或过薄的片，否则汤中的冬瓜会很容易弄碎弄烂

5.把全部食材放入玻璃陶瓷锅汤煲中，加入鸡高汤。没有的话，加入等量的清水也可以

6.盖好汤煲的盖子，放在旺火煮开

7.汤煮沸后，转文火，继续煲30~40分钟

8.最后加入1小勺盐，转大火，煲5分钟就可以了

9.喝的时候，可以依据个人口味，调入适量的胡椒粉