胡萝卜炒肉丝的家常做法
1、胡萝卜去头尾，洗净，切细丝。
2、猪肉洗净，切丝，肥瘦分开。
4、一小块姜，切末，切点葱丝，郫县豆瓣一小勺剁碎。
6、放入瘦肉，快速翻炒，肉变色后下姜末和豆瓣继续炒。
7、下胡萝卜，炒熟就可以了。
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1、胡萝卜去头尾，洗净，切细丝。
2、猪肉洗净，切丝，肥瘦分开。
4、一小块姜，切末，切点葱丝，郫县豆瓣一小勺剁碎。
6、放入瘦肉，快速翻炒，肉变色后下姜末和豆瓣继续炒。
7、下胡萝卜，炒熟就可以了。