肉末丝瓜炒蛋的家常做法
1、先把食材准备好
2、肉末加入少许生抽和料酒拌匀，腌制片刻
3、丝瓜去皮洗净切片
4、鸡蛋加入少许盐和料酒打散，锅里倒油烧开后，再倒入蛋液，用筷子划散，盛出
5、锅里留趣排油，放入肉末炒香
6、放入趴净丝瓜翻炒一会
7、放入鸡蛋混合，倒入蚝油炒泰墨敏匀，即可出锅享用
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1、先把食材准备好
2、肉末加入少许生抽和料酒拌匀，腌制片刻
3、丝瓜去皮洗净切片
4、鸡蛋加入少许盐和料酒打散，锅里倒油烧开后，再倒入蛋液，用筷子划散，盛出
5、锅里留趣排油，放入肉末炒香
6、放入趴净丝瓜翻炒一会
7、放入鸡蛋混合，倒入蚝油炒泰墨敏匀，即可出锅享用