怎么烙超薄的春饼

1、首先取面粉适量，开水烫面。

2、趁热，揉成团。

3、做成如图的面磙子。

4、切成大小一样的，面剂子。

5、用一个面剂子蘸油。

6、蘸好油的面剂子，放到另一个面剂子上。

7、用手压平。

8、就这样，全做成饼，一张一张擀，一张一张烙。

9、擀成薄饼。

10、锅里不放油，热锅开始烙饼。

11、不要等出现金黄色。就这样，是组好的。

12、趁热把饼揭开。

13、就这样，一张一张烙制，一张一张揭开。

14、看看饼有多薄，里面卷的蔬菜，清晰可见。