烤火腿奶酪土豆饼

1、将烤箱预热至375˚F（190˚C）。

使用锋利的刀，将土豆纵向切成薄片。

2、在煎锅面铺上一层土豆片。

加入三分之一的干酪，三分之一的格鲁耶奶酪和一半的火腿。

添加另一层马铃薯切片，三分之一的干酪和格鲁耶尔以及剩余的火腿切片。

最后加入一层土豆片。

顶部加入剩余的干酪和格鲁耶尔奶酪。

盖上铝箔并烘烤40分钟。

从烤箱中取出锅，将烤箱温度升至400˚F（200˚C）。

3、在一个中型碗中，将面粉，大蒜，巴马干酪，盐，胡椒混合均匀。

慢慢加入奶油，搅拌至完全混合均匀。

4、揭开煎锅上的铝箔，将奶油混合物倒在土豆上，均匀涂抹。

再烤10-15分钟，直到奶酪融化并呈金黄色。

冷却至少30分钟。