1、1.四季豆摘洗干净,大蒜切成末,以备后用。
2、2.肉末先使用生抽腌制一会儿
3、3.锅中留少许底油, 下入蒜末和肉末一起翻炒
4、4.炒到肉末变色后放入四季豆, 继续炒
5、5.起锅之前加入盐和胡椒粉进行调味
6、6.盛入盘中,制作完成。