吃柿子应注意什么，不能与什么同吃

1、柿子好吃，不能多食。柿子是时令水果，味道甜美华润又可口，少吃对身体有好处。但七旬老大爷不知道控制食量，大量吃柿子后胃里出现柿石病”，这个教训告诉我们：“任何喜欢的食物都要适量吃，否则毛病就会找上门”。

2、不吃吃带皮的柿子，更不能吃未熟的柿子。如果吃带皮或没熟的柿子，也会出现“柿石病”，医学上叫“胃柿石症”，出现这种症状会感觉恶心、呕吐，严重的会吐血，尤其是有胃炎、胃溃疡的朋友要更加注意。

3、吃柿子有很多讲究，不能空腹吃。所有出现“柿石病”的症状，都是柿子中的鞣酸、果胶与胃酸产生沉淀物聚集在一起后形成结实。说实话，任何凉性食物都尽量不要罗嵯脶姥空腹食用，就是早晨起来喝水也要温开水比较好，你说是吧？我说的意思你懂得！。

4、吃柿子禁忌很多，但缺乏考证依据，我的建议只能说少吃外加注意。从医学角度来说，不能与蟹类、豆类、牛奶、白薯、土豆等一起吃，这些高蛋白的食物如果同柿子一起吃，容易形成胃柿石。这些都需要看你怎样把握了。

5、最后一点嘱咐那些血糖高的朋友，柿子含有的糖分很高，是一般水果的1到2倍，即使你再爱吃甜食，也要控制数量，如果不加注意，血糖会直线上升，出现并发症就不好了，如果达到危急值，还得打胰岛素。