酸酸甜甜糖醋鲤鱼
1、先把鱼处理好洗净。
2、然后放到开水锅里蒸。
3、蒸有10分钟就拿出来。
4、把盘里的汤汁倒掉。
5、怱和姜剁末。
6、锅里放油和冰糖。
7、用小火慢慢的冰糖融化。
8、等到糖酱煮开放盐、醋、酱油。
9、再放鱼下去。
10、把锅里的酱汁浇到鱼身上。
11、浇匀后盛到盘里，放姜和怱末。
12、最后把锅里剩的酱汁浇在姜怱末上。
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