轻乳酪蛋糕怎么做

2025-05-08 06:02:12

1、将蛋白蛋黄分离在两个干净的盆中，奶油奶酪、牛奶、黄油放在一个干净的容器里

3、筛入低筋面粉和玉米淀粉，搅匀，蛋清滴入白醋，低速打至起粗泡，加入白砂糖，慢慢加速

5、把奶酪糊倒入蛋白霜中，搅拌均匀，模具包上锡纸，刷一次黄油，倒入面糊

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