红烧肉什么做
1、将肉切块备用,如下图。

3、锅开后将肉捞出,凉水冲去血沫,如下图。

5、加热过程中用勺子搅拌糖水至起沫,如下图。

7、放入生抽老抽,翻炒上色入味,如下图。

9、加适量水,至没过肉为止,小火慢炖一个小时左右,如下图。

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