蒜苗炒肉丝的做法
1、食材,里脊肉切丝,放入料酒,盐腌制10分钟(这个忘拍了)
2、蒜苗洗净,切段
3、热油锅,放入姜丝炒出香味,再加入肉丝翻炒,翻炒至变色盛出
4、在热油锅,放入蒜苗翻炒,如果干可以加少许的水
5、翻炒至7成熟,加入炒好的肉丝炒匀
6、加入生抽,糖炒出,最后加盐调味
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1、食材,里脊肉切丝,放入料酒,盐腌制10分钟(这个忘拍了)
2、蒜苗洗净,切段
3、热油锅,放入姜丝炒出香味,再加入肉丝翻炒,翻炒至变色盛出
4、在热油锅,放入蒜苗翻炒,如果干可以加少许的水
5、翻炒至7成熟,加入炒好的肉丝炒匀
6、加入生抽,糖炒出,最后加盐调味