糖尿病人的理想食物-黑芝麻山药饼干

1、准备好所需食材。

2、山药洗净去皮切成小块，上锅蒸至软熟。

3、取出用勺子碾压成细腻的山药泥，晾至不烫手状态。

4、容器中加入玉米油、细砂糖和蜂蜜，再放入蛋黄搅拌均匀。

5、接着筛入低筋面粉，倒入黑芝麻。

6、再将山药泥放进去，用刮刀混合拌匀。

7、揉成面团状，注意不要过度揉搓。

8、将面团分成20克左右的小圆球，排放在烤盘内。

9、用叉子纵横交错的压出网状花纹，压扁成饼干状。

10、烤箱提前上下火165度预热，将饼干放入中层烤25分钟左右。

11、待饼干呈焦黄状即可出炉，移至烤网晾凉后口感更酥脆。

12、营养美味的黑芝麻山药饼干就做好了，无添加给孩子吃着也放心！