1、准备四季豆一把

2、用手分成小段

3、用清水冲洗干净

4、锅中放水放少许盐和油

5、放入四季豆焯水至变色捞出

6、干辣椒,蒜,生姜切碎

7、热锅放油放入干辣椒,生姜,蒜炒香

8、再放入焯好水的四季豆煸炒至表皮皱起

9、加入适量的盐调味

10、再放入少许鸡精翻炒均匀即可

11、成品图

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