家庭版炒合菜
1、准备工作：红薯粉丝开水泡发
2、鸡蛋炒熟装盘备用
3、用锅中余油爆香蒜末，小米辣，加入绿豆芽，鸡蛋，韭菜发泡好的红薯粉丝翻炒均匀
4、加入一勺生抽，半勺老抽，一勺耗油，适量的盐鸡精 翻炒均匀 可以加少量的水焖一会
5、香喷喷的炒合菜就完成了
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1、准备工作：红薯粉丝开水泡发
2、鸡蛋炒熟装盘备用
3、用锅中余油爆香蒜末，小米辣，加入绿豆芽，鸡蛋，韭菜发泡好的红薯粉丝翻炒均匀
4、加入一勺生抽，半勺老抽，一勺耗油，适量的盐鸡精 翻炒均匀 可以加少量的水焖一会
5、香喷喷的炒合菜就完成了