美味不腥的三文鱼炒饭
1、三文鱼切成小块,加入盐、花生油和姜,腌半小时去腥,胡萝卜、洋葱、火腿和香肠切成丁,葱切成丁。

3、在基础油中炒胡萝卜,盖上少许水,文火煮约一分钟。胡萝卜很难煮,最好用文火煮

5、加米饭拌匀

7、关火,加入葱,炒匀

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