番茄牛肉怎么做
1、先把牛肉改刀切成块,放入带水的容器中浸泡。

3、将番茄改刀切成块状,起锅烧油,加入花椒、桂皮、八角、香叶、蒜子、生姜、葱段煸炒。

5、然后加入清水,清水要没过牛肉,加入冰糖大火烧开,盖上锅盖,改小火烧一小时。

7、再烧2分钟,撒上葱花,出锅装盘即可。

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1、先把牛肉改刀切成块,放入带水的容器中浸泡。
3、将番茄改刀切成块状,起锅烧油,加入花椒、桂皮、八角、香叶、蒜子、生姜、葱段煸炒。
5、然后加入清水,清水要没过牛肉,加入冰糖大火烧开,盖上锅盖,改小火烧一小时。
7、再烧2分钟,撒上葱花,出锅装盘即可。