咸味碗仔粿

2025-05-17 14:51:13

1、材料图。

2、葡萄干切成小小粒状。

咸味碗仔粿

4、拌入红葱酥,盐,胡椒粉炒匀。

5、粘米粉放钢碗中,倒入1杯半的水和少许盐拌匀成米浆。

咸味碗仔粿

7、煮成浓稠状,拿起不会马上掉下。

咸味碗仔粿

9、把炒香的肉碎再撒在上面,略为按压一下。

10、水滚后,蒸30分钟至熟即可。

11、香菜切成幼末。

咸味碗仔粿
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