广式紫白双薯月饼
1、紫薯蒸熟。

3、压成泥后 加入白糖。

5、搅拌均匀。

7、准备饼皮材料。

9、用打蛋器打发。

11、上下翻拌均匀 静置2小时。

13、将麻薯包在紫薯泥里。

15、全部包好后备用。

17、.然后滚圆备用。

19、放进模具中(50克的模具)。

21、全部准备好 表面喷上纯净水。

23、再拿出来 刷上鸡蛋液。

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1、紫薯蒸熟。
3、压成泥后 加入白糖。
5、搅拌均匀。
7、准备饼皮材料。
9、用打蛋器打发。
11、上下翻拌均匀 静置2小时。
13、将麻薯包在紫薯泥里。
15、全部包好后备用。
17、.然后滚圆备用。
19、放进模具中(50克的模具)。
21、全部准备好 表面喷上纯净水。
23、再拿出来 刷上鸡蛋液。