酸萝卜鸭汤——鲜美可口汤色澄亮
1、鸭子剁成小块,凉水入锅煮开两分钟,捞出。

3、大葱切段,姜切厚片。

5、待鸭肉煮到半熟时,将萝卜条入锅中同煮,煮得越久,汤越鲜香,酸得也恰到好处。

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1、鸭子剁成小块,凉水入锅煮开两分钟,捞出。
3、大葱切段,姜切厚片。
5、待鸭肉煮到半熟时,将萝卜条入锅中同煮,煮得越久,汤越鲜香,酸得也恰到好处。