几款夏季瘦身沙拉让你轻松享瘦
1、芒果优格沙拉
材料:原味优格一罐、芒果半个、柠檬汁适量、西洋芹两片、红甜椒半个、黄甜椒半个、小黄瓜一条、水煮蛋一个、盐少许、黑胡椒粒少许
做法：
西洋芹刨除外层粗纤维，洗净切长条状
煮少许水川烫芹菜，取出泡冰开水
红黄甜椒分别洗净切长条状
小黄瓜洗净对切开切长条状
白煮蛋去壳对切开
西洋芹、小黄瓜、红黄甜椒分别摆放盘子四边，中间放置水煮蛋
芒果加优格一起放果汁机打成优格酱汁，滴上适量柠檬汁
优格酱淋在准备好的蔬菜上
水煮蛋上洒少许盐巴、黑胡椒粒
优格比较浓稠量也太少可能不好打，可以加少许优酪乳一起打。
或者芒果切丁放在过滤网上，用汤匙挤压成泥，再加入优格，这种做法会有果粒。
小编点评：如果不爱芒果，可以换上喜爱的低卡高纤维水果，如火龙果等等。而辣椒的加入有助于刺激汗腺，帮助身体排水，减轻身体水肿。
2、苹果蛋沙拉
材料:马铃薯2颗、蛋2颗、苹果1颗
调味料:柠檬汁少许、沙拉酱
做法：
1、将马铃薯、蛋洗干净
2、将马铃薯放入电锅中蒸熟
3、将蛋放入加水的碗，放入电锅中蒸熟
4、苹果切丁(用盐水稍微浸泡)
5、将蒸熟的马铃薯与蛋放入碗中混合搅拌
6、放置到冷却
7、再加入苹果丁、柠檬汁、沙拉酱
这样，苹果蛋沙拉就完成啦！
小编点评：苹果蛋沙拉可在早餐食用，充满饱足感又营养丰富,同时也可以作为减重者的代餐。
3、豌豆婴苹果沙拉
材料:圣女番茄 1小撮、豌豆婴 任意、苹果 1颗
调味料:柠檬汁少许、红酒醋少许(可有可无)、沙拉酱
做法：
1、苹果切丁(用盐水稍微浸泡)
2、圣女番茄切片
3、豌豆婴用剪刀剪成一口大小
4、将切好的苹果、圣女番茄与豌豆婴都放入碗中
5、再加入柠檬汁、沙拉酱以及红酒醋搅拌均匀
小编点评：豌豆婴是一种低GI食物，升糖指数低，食用后血糖上升速度慢。而苹果跟圣女番茄都切成丁,而且豌豆婴也剪成一口大小,所以这道沙拉用汤匙就可以吃噜，十分方便，而且加入的红酒醋与柠檬汁搭配沙拉酱味道比单吃沙拉酱会更好喔。但要注意圣女番茄的量不要过多，因为它的热量较高，每一百克就有22卡。
4、彩蔬鲔鱼沙拉
材料：鲔鱼罐头1/4～1/3罐、甜椒(红、黄、青)60公克、高丽菜20公克、沙拉酱1小匙
做法：
1、甜椒洗净切丝备用，高丽菜洗净切丝
2、鲔鱼依个人喜好加入沙拉拌匀
3、将蔬菜倒入拌匀的鲔鱼沙拉中充分混合即可
小编点评：整份沙拉热量158大卡，高丽菜在日本可是很流行的蔬菜。两者配合就能促成你的饮食减肥梦，配合炎炎夏日，让你突破传统的口感和发挥创意。
5、瘦身优格蔬果沙拉
莴苣、南瓜、地瓜、草莓、葡萄、芭乐、莲雾、蕃茄、苹果、低脂优格、五谷浆
做法：
1、先将所有的食材洗净备用
2、南瓜、地瓜切块水煮至熟
3、将所有的食材摆盘
4、依喜好淋上优格或是百香果酱(也可不加)吃原味
小编点评：优格沙拉别于一般的生菜沙拉，它的酱汁是用对肠道有益的优格取代；蔬果选择尽量选用时令的蔬果会更便宜又美味，搭配五谷浆能够让整份营养充足。这道沙拉除了可将肠道清理的干干净净，沙拉的维他命及矿物质还兼具养颜与美容。
6、南瓜综合沙拉（六人份）
材料：苹果150公克，芭乐100公克，小黄瓜50 公克，胡萝卜50公克，莴苣叶70公克
南瓜沙拉酱：沙拉油10公克，南瓜100公克，优酪乳100公克，果汁醋饮料﹝综合﹞ 15公克（以果汁机打匀即可）
1、将芭乐、苹果、小黄瓜、胡萝卜、切块备用
2、莴苣叶洗净用手撕成小片
3、将水果与蔬菜排盘，淋上南瓜沙拉酱即可
小编点评：南瓜含有丰富的营养素，如蛋白质、维生素A、B、E、胡萝卜素、茄红素、矿物质钙、铁、钾和膳食纤维，有增强免疫力、防止血管动脉硬化、防癌等作用。而小黄瓜比普通黄瓜的营养价值更高。
7、尼斯沙拉
材料：西洋生菜、水煮四季豆、紫色洋葱、番茄、水煮蛋、罐头油渍鳀鱼、罐头鲔鱼、橄榄、酸豆、巴西里香菜、海盐与现磨黑胡椒。
上述各项食材皆可依喜好适量采用。
沙拉酱汁：(两人份)切成细末的红葱头 1大匙、第戎芥末酱 1小匙、鲜榨柠檬汁 1小匙、红酒醋 1小匙、特级橄榄油 1/4杯、盐与现磨黑胡椒 少许
做法：
1、各项蔬果洗净，以刀切或手拨成适口大小，或是水煮后泡凉备用，罐头类食材沥干水分与油渍。
2、将所有沙拉材料一一摆盘，铺叠成美丽的图案，沙拉酱汁调匀，食用前依口味喜好酌量调味即可。
小编点评：尼斯是地中海沿岸法国南部城市，是法国仅次于巴黎的第二大旅游胜地，一年300天以上有阳光，因为同属地中海地区，尼斯菜肴多少揉合了义大利菜与西班牙菜的特色。尼斯沙拉鲜艳的色彩与清爽的滋味，除了减肥还能增进夏日清凉快感，可谓一举两得。
1、在这里要注意的是，如果不能吃生冷食物的女生，不宜过多吃这些沙拉哦。如果想快速减肥的女生可以点击参考资料里的地址，详细了解一下减肥更快更健康的方法。