原味鸡蛋仔的做法
1、将所有的主食材准备齐全,面粉,玉米,淀粉,牛奶,白砂糖,鸡蛋,黄油,泡打粉。

3、黄油放入温水中隔水融化,然后将融化的黄油加入到鸡蛋牛奶液中,搅拌均匀。如果冤铘讵柘没有黄油,就用无色无味的植物油来代替,玉米油,葵花籽油都可以。

5、用手抽搅拌成细腻柔滑的状态,多一点耐心,搅拌至没有颗粒的状态。

7、拌好的面糊装到一个玻璃杯中,将玻璃杯中的面糊倒入鸡蛋仔烤盘上,一次不要淋得过多,防止面糊从四周溢出来。

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