拔丝地瓜家常菜
1、地瓜洗净去皮,备好绵白糖

3、锅烧热加新鲜花生油

5、炸至金黄色捞出

7、用小火,一直要不停地用铲子轻轻搅动,使白糖至融化均匀

9、看到泡沫由大变小时,用铲子舀起糖汁,能成一条线状,说明糖己熬好了

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