健康烘焙——椰蓉胡萝卜小餐包

1、胡萝卜切成小块。

3、取110克胡萝卜泥，放入面包桶，在同时加入盐，糖，玉米油，鸡蛋。

5、90分钟后面发好。

7、分成9个均匀的面剂子，滚圆

9、把做好的面剂子放入水里迅速取出，使滚圆的面剂子整个表面都蘸到水，放入椰蓉的盘子中再滚一下，整个蘸满椰蓉

11、二次发酵2倍大

13、5分钟之后就加盖锡纸，免得面包上色。