手撕球菜也叫包菜
1、球菜一个
2、洗净用手撕成小碎片
3、根部的用菜刀柄压碎以便更入味
4、干辣椒切小段
5、锅热放油至冒烟倒入辣椒段和包菜
6、炒至7成熟时倒入生抽和少量的盐，出锅的时候加点味精，入盘即可！
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1、球菜一个
2、洗净用手撕成小碎片
3、根部的用菜刀柄压碎以便更入味
4、干辣椒切小段
5、锅热放油至冒烟倒入辣椒段和包菜
6、炒至7成熟时倒入生抽和少量的盐，出锅的时候加点味精，入盘即可！