来江苏不得不品尝的七大美食

2025-05-09 13:13:02

1、  1、盐城东台鱼汤面  对于靠海的江苏东台当然是以海产品最为出名,最著名的莫过于盐城东台的鱼汤面。这道菜依旧是属于苏菜系列,是汉族传统的面食。

来江苏不得不品尝的七大美食

3、  3、常州天目湖砂锅鱼头  既然来到了常州,那么不得不品尝的就是溧阳市天目湖的砂锅鱼头。这是一道传统的江苏省汉族名菜。鱼头还具有营养高,口味好,对于降低血脂,健脑,延缓衰老有着很重要的作用。

来江苏不得不品尝的七大美食

5、  5、苏州阳澄湖大闸蟹  金秋九月,桂花飘香,是个赏月看秋景的好时期,也是吃螃蟹季节的开始。而到了十月深秋,夏末秋凉,这是螃蟹已经初长成,公蟹的蟹膏已经厚重的不得了,而母蟹的蟹黄也开始多固起来,这时真正是个吃螃蟹的绝妙时期。

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7、  7、镇江锅盖面  镇江最著名的美食莫过于锅盖面,是中国十大面条之一,也是镇江市家喻户晓的地方汉垮墟普免族传统面食,被誉为江南“天下第一面”,并且2009年获得“中华老字号百年名小吃金鼎奖”,并且已经成功申报为市级和省级“非物质文化遗产”。

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