如何自制紫米小花卷
1、碗中倒入300克的面粉，再倒入三克的酵母粉，倒入温水，搅拌均匀揉成面团醒发两个小时。
3、将醒发好的面团揉面排气，然后用擀面杖均匀的擀薄，再均匀的铺上一层紫米。
5、锅中水烧温，将花卷放入笼屉中，开上盖子醒发15分钟，上汽蒸15分钟，焖两分钟即可。
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1、碗中倒入300克的面粉，再倒入三克的酵母粉，倒入温水，搅拌均匀揉成面团醒发两个小时。
3、将醒发好的面团揉面排气，然后用擀面杖均匀的擀薄，再均匀的铺上一层紫米。
5、锅中水烧温，将花卷放入笼屉中，开上盖子醒发15分钟，上汽蒸15分钟，焖两分钟即可。