如何做鲜虾豆腐丝瓜煲
1、先将一匙油热锅，把胡萝卜下锅爆香拌炒。
2、接着放入虾拌炒。
3、再把丝瓜丁下锅焖煮，均匀热炒翻搅，并放入2碗水入锅滚煮。
4、最后将豆腐放入锅中，先以玉米粉调水拌匀芶芡滚煮，再放入适当的盐及白胡椒粉调味。
5、起锅前洒几滴香油，煲汤就完成了。
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1、先将一匙油热锅，把胡萝卜下锅爆香拌炒。
2、接着放入虾拌炒。
3、再把丝瓜丁下锅焖煮，均匀热炒翻搅，并放入2碗水入锅滚煮。
4、最后将豆腐放入锅中，先以玉米粉调水拌匀芶芡滚煮，再放入适当的盐及白胡椒粉调味。
5、起锅前洒几滴香油，煲汤就完成了。