家庭自制红豆糯米糍

1、第一步，玉米淀粉和糯米粉混合后，过一遍筛子，在其中加入牛奶和白砂糖，用筷子搅拌均匀，直到成为没有颗粒感的面糊，可以静置一会；

3、第三步，晾至不烫手的状态，裹上一层保鲜膜，放入冰箱中冷藏一会，这个过程中，准备出事先做好的豆沙馅，将豆沙馅分成一个个均匀的小团子；

5、第五步，准备出椰丝，放入一个盘子中，将糯米糍放入在椰丝中滚一圈，不粘手的状态便可，糯米糍便可开吃了，最好现做现吃。