香酥椒盐茄饼

2025-05-17 19:15:26

1、将长条茄子洗净，去两头。

3、然后再在中间分开，做成茄夹。

5、用另外一个碗，加鸡蛋，花椒面，盐，味精，生粉打成脆浆糊。

7、油温烧至7成，下茄饼2次下锅翻炸至金黄色。

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