韭菜(摊)鸡蛋
1、韭菜切碎,打入鸡蛋两个,加适量的盐

3、锅里烧油,油温80度左右,倒入鸡蛋韭菜

4、这时,火力不要太猛,一定要均匀,转动锅,保持受热均匀



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1、韭菜切碎,打入鸡蛋两个,加适量的盐
3、锅里烧油,油温80度左右,倒入鸡蛋韭菜
4、这时,火力不要太猛,一定要均匀,转动锅,保持受热均匀