鲜虾芋头粥怎么做

2025-06-20 10:01:15

1、准好好所有食材:五花肉切片,大虾洗干净备用,芋头用的荔浦芋,小半颗包菜洗净切丝,洋葱、姜、泡发的干香菇切丝,大蒜切末

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3、炒至五花肉变金黄色

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5、翻炒大约1分钟左右

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7、下入芋头包菜翻炒出香味

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9、加入1.5勺的盐

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11、适量料酒沿锅边淋入去腥增鲜

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13、大火烧开后熬煮到米粒膨胀后转中火继续熬煮,适时搅拌以免粘底

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15、熬制水分越来越少,粥越来越龃很莠萨浓稠可以尝下味道,根据自己口味调整盐的用量,我之前放1.5勺刚刚好就没有再放盐了

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17、倒入葱花,搅拌均匀即可出锅了

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