轻松做大厨之【泰式咖喱鸡肉饭+奶酪焗饭】
参加了贝太厨房荷美尔炖系列产品试用,收到荷美尔的炖料就迫不及待的想尝尝,以前一直吃这个牌子的培根觉得品质不错,对于这个大包装的炖料很好奇。之前也买过其它牌子的速食料,总让我不满意,打开袋子倒出来就是浓浓的淀粉汁,里面的干货很少,偶见肉碎。不知道荷美尔的是什么样子?
总有不想做饭的时候吧,很多人用方便面来解决,这总不是个好办法。首先方便面多是油炸食品,其次那丁点的脱水蔬菜不够营养所需,仅仅是搭配。如果能寻找一种更好的速食品呢?
收到的荷尔美炖料有四个品种:日式照烧鸡肉、泰式咖喱鸡肉、意式黑椒风味炖猪肉、西班牙风味番茄炖牛肉。我首先咖喱,先做一个咖喱鸡饭尝尝。
打开荷尔美的炖料到在玻璃碗中,看到的是丰富的肉料和蔬菜,这袋泰式咖喱鸡肉料中,有大块的土豆、胡萝卜,很像家里炖出来的菜。鸡肉的量也很足,比快餐店的套餐实惠。用微波炉稍加热即可。我配了米饭,还有青豆和玉米粒,完美正宗的泰式咖喱鸡肉饭就上桌了。你看这个品质、这卖像,很像西餐厅做的吧?所以,这篇文章我起名:轻松做大厨是有道理的。
再说味道,相当相当不错,我这个平时不吃米饭的人也吃了一份。我用了二包炖料,够2-3人吃。我吃的那份加了马祖里拉奶酪做成焗饭了,比外面吃的香多了。
【泰式咖喱鸡肉饭】
原料:荷美尔泰式咖喱鸡肉炖料、米饭、青豆玉米粒
做法:
1、米饭煮熟;青豆玉米粒用开水焯熟。
2、荷美尔泰式咖喱鸡肉炖料打开倒入玻璃碗中,用微波炉加热。然后配米饭、青豆玉米粒吃即可。
【泰式咖喱奶酪焗饭】
原料:泰式咖喱鸡肉饭、马祖里拉奶酪
做法:上述做出来的咖喱鸡肉饭里,拌上青豆玉米。上面铺一层马祖里拉奶酪,放入微波炉中稍加热至奶酪融化即可。
注意一下:
1、放入微波炉加热一定要打开包装袋倒出食物。不能整袋加热
2、微波炉加热最好加盖子,否则因为有油会四溅
3、或者也可以袋子放入热水中加热
4、建议吃时候搭配一些水果或者蔬菜
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