酸菜川白肉的做法
1、把海带丝,五花肉,酸菜等洗干净准备好

3、五花肉切大娄壶狩匈块,先放水烧开除去血水,再洗净放入清水,放入花椒、八角、葱姜、料酒,大火烧开后,开小火慢煮,大概煮半小时以上,肉煮熟透,煮的肉汤留着备用。

5、鹌鹑蛋洗净煮熟,剥去蛋壳备用

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