火麻油葱爆羊肉
1、洋葱剥去外层,洗干净,一切两半,平的一面朝下,切成条状。

3、炒锅大火烧热,倒适量的火麻油,只需一点油即可,因为羊肉卷在炒的过程中会出油。

5、放入半勺盐,翻炒一下,放入羊肉卷。

7、放入孜然粉和孜然粒,翻炒一下,关掉燃气。

9、完成。

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