巧克力燕麦饼干

1、融化黄油。 用中火，黄油融化后，不断搅拌， 使黄油受热均匀，并逐渐变成琥珀色。离火， 放到旁边晾凉。

3、粉类加入事先熬好的琥珀色的黄油中， 用打蛋器低速搅拌， 再加入糖，继续搅拌。

5、混合物中加入鸡蛋搅拌， 鸡蛋要一点点地加， 充分诩牝翻栝混匀之后再加第二个，混合物如果太干的话， 加两小勺的水~当然， 要视情况而定~ 面粉吸水性不同哈~

7、烤盘上铺上话芗驹铑烘焙纸， 用勺子舀在烘焙纸上~注意， 每一个之间要有一定距离哦， 因为烤的过程中会膨胀~ 放入事先预热好的烤箱中~ 175°C, 中层~ 10分钟~~~~~ 10分钟出萃荚谘箫炉后的饼干是那种软式、有嚼劲的饼干~~

9、好好享用吧~~~ 记得配一杯黑咖啡哟~~~（¯﹃¯）