做最下饭的炒鸡蛋
1、小米椒切段 大蒜和生姜剁碎 小葱切段备用
2、鸡蛋打散备用
3、水淀粉调好备用
4、西红柿切碎备用
5、锅里倒入稍微多一点的油
6、加入葱白 姜末 蒜末 翻炒均匀 闻到蒜香 然后再加入稍许白酒翻炒均匀 再加入两勺生抽 一点老抽 翻炒均匀
7、出锅前撒上葱花
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1、小米椒切段 大蒜和生姜剁碎 小葱切段备用
2、鸡蛋打散备用
3、水淀粉调好备用
4、西红柿切碎备用
5、锅里倒入稍微多一点的油
6、加入葱白 姜末 蒜末 翻炒均匀 闻到蒜香 然后再加入稍许白酒翻炒均匀 再加入两勺生抽 一点老抽 翻炒均匀
7、出锅前撒上葱花