没有烘焙工具的甜甜圈

1、碗内放入两杯面粉。

3、酵母

5、小饭勺一勺酵母，天冷酵母可以多一点点，注意发酵的时间，可以缩短些。

7、发酵后，体积明显变大。用食指沾点面粉，中间戳一个洞，洞不反弹就可以了。如果一戳洞面团就塌陷了，说明发酵过头了，下次时间要缩短。剧安颌儿如果一戳洞又反弹恢复回来，说明发酵时间不够，还要继续发酵一会。这次发了三小时，也还OK。

9、找一个大保鲜袋，裁剪成大约10*10这么大的托，替代油纸。

11、案板撒干粉，按扁面团，光面朝上

13、翻面，将内圈圆边和外圈圆边捏合在一起

15、整理一个，就要用保鲜袋盖起来以防皮干！

17、油烧热，放一根筷子下去，筷子周围冒密集的小气泡油温就差不多了。托住面团和垫面团的保鲜拮揶糖纫袋，把面团扣在油锅里。尽量贴着油面放，太高砸下去，溅出来的油小心烫伤自己呀！约2，30秒，变金黄色翻面。

19、吸油纸吸下油。