洋葱猪肉香菜发面馅饼
1、把所有的食材称重后倒入面包桶里。

2、启动面包机的和面程序开始和面。

3、和好的面团用手揉圆后,再次放到面包机里进行醒发。

4、现在准备做馅饼的馅料。

5、把猪肉馅放到一个大一点的容器里。

6、先加入鸡精调味增鲜。

7、再加入花椒粉增加香味。

8、再加入料酒去除猪肉的腥味。

9、再加入生抽调味调色。

10、最后加入豆瓣酱后用筷子搅拌均匀后。

11、把所有的食材调料混合均匀后。

12、这个时候加入切碎的葱姜末。

13、再加入适量的盐调味。

14、最后加入用刀切碎的洋葱和香菜末。

15、把所有的食材搅拌均匀就可以了。

16、醒发好的面团排气揉匀后,用手搓成长条后分成大小一致的剂子。

17、摁扁后用擀面杖擀成圆形薄面皮。

18、在擀好的面皮上面放入适量调制好的馅料。

19、包成不露馅的模样就可以了。

20、电饼裆提前预热后,倒入适量的花生油,把做好的馅饼摁扁放入电饼裆里。

21、盖上电饼裆的盖子煎至两面金黄色即可,过程大概需要5分钟。

22、香酥可口又好吃的洋葱香菜馅饼就出锅咯。

23、皮薄馅足的馅饼咬上一口,真的是超级满足哟。

24、成品一

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