家常菜-爆炒西蓝花
1、准备食材。
2、起锅烧油，油热放入葱姜蒜爆香。
3、放入豆瓣酱炒匀。
4、最后放入掰成小朵的西蓝花，锅边溜点水。
5、西蓝花很容易熟，盖上锅盖炒一两分钟即可熟透，放点蚝油。
6、出锅。
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1、准备食材。
2、起锅烧油，油热放入葱姜蒜爆香。
3、放入豆瓣酱炒匀。
4、最后放入掰成小朵的西蓝花，锅边溜点水。
5、西蓝花很容易熟，盖上锅盖炒一两分钟即可熟透，放点蚝油。
6、出锅。