煎饼怎么做

1、鸡蛋放入碗中打至奶油状。

3、把黄油和牛奶加到混合物里。轻轻搅拌，在面糊中留下一些小块干原料。在完全光滑之前不要混合。

5、在你的平底锅上洒上几滴水。

7、煮大约两分钟或直到薄煎饼是金色的。你应该看到气泡形成，然后在边缘弹出。当面糊边缘的气泡破裂，留下一个没有立即关闭的洞时，轻轻地翻转煎饼。

9、好好享受吧！尝试加入黄油，花生酱，糖浆，果冻，巧克力片，饼干，糖果碎屑或水果到你的薄煎饼中，以一种不同的，更令人兴奋的味道。