芸豆蛤蜊打卤面
1、面粉加入3克盐,放上水杯选择筋道面条功能

2、大约20分钟开始出面条

3、利用面条机工作时间,制作卤子,花蛤多洗几次,放入开水中煮至开口捞到凉水中

4、把蛤蜊肉取出洗一下,把煮蛤蜊的水取一大碗

5、芸豆洗净切小丁

6、锅里放入葱姜蒜末爆香,放入海米炒香

7、放入芸豆炒至变色,加入生抽、蚝油

8、倒入煮蛤蜊的水煮开,多煮一会儿

9、芸豆煮熟放入蛤蜊肉,加入适量盐

10、再次煮开打入鸡蛋,淋入香油

11、另煮一锅水下入面条煮至无白沫就熟了

12、盛一碗面条,舀一勺面汤,舀一大勺芸豆卤子

13、拌匀就可以吃了

14、成品图

15、成品图

声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。