宫保鸡丁大厨做法视频

2025-05-09 10:55:08

1、将鸡胸肉用刀拍松，切成0.3cm深的十字花纹，再切成2cm左右的丁，用盐1g、荣亻趾渡老抽5ml、水淀粉、料酒、鸡蛋清拌匀略腌一会

3、热锅入油，倒入腰果炸熟捞出

5、锅内入油烧3成热，下干辣椒和麻椒煸炒至干辣椒成棕红色

7、下鸡丁炒散

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