贵妃鳕鱼做法
1、把贵妃鱼宰好,去掉去鳞、去腮,开膛取出五脏,用水冲洗干净,鱼身撒上精盐腌制一会。

3、中小火煎,至鱼身直挺,将鱼翻过来朝下继续再煎,待鱼身煎至呈金黄色时,放葱姜,炸出香味时,加入亓歃肿肖料酒 酱油,加水,盐放入白糖。

5、至汤汁变稠放入香菜沫鸡精。

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