菠萝炒鸡腿菇
1、准备食材：鸡腿菇1根，青瓜1根 菠萝1个，姜蒜剁成蓉
2、鸡腿菇洗净切厚片，在表面用刀切花纹，打花是为了好看些，不喜欢可以只切片
3、菠萝削皮切块，用盐水浸泡片刻后沥水待用
4、炒锅烧热油爆香姜蒜茸
5、放入鸡腿菇炒至变金黄
6、加入生抽、糖醋汁和番茄酱拌匀，让鸡腿菇吸收酱汁
7、放入青瓜
8、再放入菠萝块，翻炒均匀，盛碟撒上香葱粒装饰即可
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