怎么做油炸里脊肉
1、里脊肉冲洗一下,然后切条。

2、把肉条放到碗里用水泡去血水,沥干水分后,研入黑胡椒。

3、滴入香油,放盐及蛋清,拌匀。


4、最后放淀粉拌匀。

5、锅倒油,油热后放入肉条。

6、炸至上色后,捞出沥干油。

7、待油锅再次热起,倒入肉条进行复炸,炸制金黄色时捞出!

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                            1、里脊肉冲洗一下,然后切条。

2、把肉条放到碗里用水泡去血水,沥干水分后,研入黑胡椒。

3、滴入香油,放盐及蛋清,拌匀。


4、最后放淀粉拌匀。

5、锅倒油,油热后放入肉条。

6、炸至上色后,捞出沥干油。

7、待油锅再次热起,倒入肉条进行复炸,炸制金黄色时捞出!
