封味之排骨焖锅的做法
1、1. 焖汁料包
2、2. 排骨洗净,焯水。
3、3. 放入高压锅压12分钟
4、4. 压熟后加入焖汁料腌制
5、5. 西芹洗净切断
6、地瓜去皮洗净切厚片(薄片易碎)
7、胡萝卜去皮洗净切片
8、紫皮洋葱切片
9、大蒜可切片或整个备用
10、锅内倒入焖汁底油,西芹摆最下面,一次是地瓜胡萝卜
11、再放入洋葱,大蒜
12、最后铺上腌制好的排骨
13、中火焖10分钟即可(注意:中途不要开锅盖)
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