豫北一些地方的过年风俗你知道吗

1、腊八儿：就是腊月初八，表示进入新年的开始，这一天早上一般都要吃腊八儿粥，要用八种以上的五谷之类熬粥。

2、祭灶：腊月二十三就是祭灶，也叫小年，代表已经正试步入新年，一锂淅铄旰直到大年初一，都是操办新年的事宜。这一天的晚上（俗有清早腊八，后黑祭灶的说法）要送灶王爷回天宫，向上天汇报人间的事情，因此，这也是一次非常隆重的祭祀，希望灶王爷上天言好事，下界保平安，直到初一早上再把灶王爷接回。

3、二十四扫房子：过了祭灶就要正式准备新年的事情了，这第一件要做的事就是打扫好家庭的卫生，房内房外、庭前院后都要清扫干净，过一个心情愉快、轻松欢乐的新年。

4、二十五打豆腐：打扫好卫生，就该准备吃的食品了，豆腐一般要比其他早准备，因为一般豆腐的做工复杂，食用以前还要经过加工处理一下更好，比如在油锅里炸一下等。

5、二十六蒸馒头：新处蒸馒头与平时蒸馒头是有很大区别的，这个时期蒸的馒头除了食用外，还有祭祀上供等多种用途，特别是做为供品的馒头，还有刺猬、小猪、玉兔、蛇等多种造型，什么样的祭祀用什么样的造型也是有讲究的。

6、二十七杀公鸡：公鸡是吉祥的象征，除了食用和祭祀外，听说公鸡是灶王爷的坐骑，二十三那天是要专门用活公鸡祭祀灶王的，尤其是公鸡血可以辟邪。

7、二十八贴花花：也就是在门上贴门对和门心，离新年初一越来越近了，在门庭等处就应该有很深厚的新坎怙醣秸年气息了，这对联就是最明显的标志之一，这一天各家各户都要把提前准备好的对联贴上大蟛杆戛攉小门口，对联表明了对新生活的向往和追求，门心还有是古代武将画的，说是为家把门护院，防止邪恶之物进入的。

8、二十九煮肉肉：过年煮肉是必不可少的食用和祭祀用品，一般都把猪肉切成大块的肉方，煮熟后再通过酱油等过一下，使其呈现出红油油的颜色，以备食用或祭祀时加工成不同的材料。

9、三十儿初一儿撅屁股调廉笪酗石蹲儿：大年三十是先一年的最后一天，也是人们的狂欢节，这一天什么活都不干了，只是吃喝玩乐，表示一年都是幸福的，也要用好的心情迎接新的一年到来，很多人异佩渥戏晚上是不睡觉的，老年人及早就把席子铺好了，等待初一早上晚辈们来磕头拜年了。初上早一，天为亮人们就会早早起床，挨挨门挨户给长辈磕头拜年，老年人会给孩子们压碎钱或糖果、瓜子、核桃等好吃的，对后辈们寄予厚望。这一天，是所有人最开心高兴的一天。