黑芝麻花瓣面包怎么做

1、面包机加入150克牛奶、15克白砂糖

2、加入3克酵母和150克高粉

3、用筷子搅拌成无干粉状

4、室温发酵2小时，发至膨胀回落呈蜂窝状，表面也能看到很多气孔

5、加入150克高粉、3克盐、45克鸡蛋、30克玉米油和剩下的30克白砂糖

6、启动面包机，和面30分钟，和成光滑的面团，室温发酵30分钟

7、将发酵好的面团取出排气，分成4等分，滚圆，松驰5分钟

8、取一份面团，搓成长条

9、如图所示打个结，长的一端继续在圆圈绕完

10、绕好的花瓣面包，发酵30分钟后表面刷蛋液，撒黑芝麻

11、烤箱180度预热，中层，上下火，15分钟即可