家常小菜一碟：[28]家常水煮鱼片怎么做

1、首先到市场上买一条新鲜的草鱼，切片。放入盆内清水洗一下

3、然后把鱼块和鱼片分别分开来装，待会备用

4、准备好食材，干辣椒，蒜头和姜适量。还有花椒油，酸菜等

6、接着放入刚刚准备好的干辣椒，蒜头等放入适量的盐

8、待放入的鱼块沸腾之后，再均匀放入鱼片

10、可以根据个人口味放入适量的花椒油，或者芥末等

12、接着把国内的鱼片等放入盆内，注意不要搅拌不然鱼块碎了